Sjaldan notaðir hlutir
Sett af réttum, hátíðarþjónusta, safn íláta, kjöt kvörn, raspi - gnægð hlutanna er óviðeigandi á borðplötunni, þar sem þeir elda stöðugt. Eldhúsáhöldum verður að dreifa á sínum stöðum til að klúðra ekki vinnusvæðinu. Til þess að dreifa hlutum vinnuvistfræðilega jafnvel í litlu eldhúsi eru mörg brögð: þakbrautir, skúffur, hangandi hillur. Þú getur lesið þér til um hvernig raða á eldunaraðstöðu hér.
Hnífapör
Ílátið fyrir gaffla, skeiðar og herðablöð, sem stendur augljóslega, er oft fjölbreyttur "blómvöndur" sem tekur mikið pláss. Þetta er þægilegt en skreytir ekki innréttingarnar og truflar matargerð, sérstaklega ef hvergi er hægt að snúa við í eldhúsinu. Þú getur geymt tækin í bakka með skilrúmum í skúffunni.
Lítil heimilistæki
Blandari, brauðrist, matvinnsluvél - þessi tæki geta tekið mikið pláss en eru sjaldan notuð. Tæki á borðplötunni stela lausu rými, verða óhreinari hraðar og taka meiri tíma í að þrífa og gnægð víranna mála ekki eldhúsið. Með því að fela nokkur tæki í lokuðum skápum geturðu sparað nothæfara pláss.
Hnífar í rifum
Einu sinni samkvæmt nýjustu tísku rússíbanar eru enn vinsælir í dag og auðvelt er að finna þær í hvaða byggingavöruverslun sem er. Þó að gámurinn sé nýr skreytir hann innréttinguna. En standurinn hefur nokkra galla:
- Margar bakteríur safnast fyrir í holum þess sem ekki er hægt að fjarlægja.
- Hnífarnir verða sljórir hraðar við stöðugan snertingu við standinn.
- Afköstin taka mikið pláss.
Góð leið til að halda blaðunum skörpum og létta vinnusvæðið þitt er að nota varanlegan segulhnífahaldara sem er festur upp á vegg.
Matreiðslubækur
Margar húsmæður kjósa að nota uppskriftir sem gefnar eru út í pappírsútgáfum. En þú ættir ekki að geyma bækur og fartölvur á borðplötunni: þær munu ekki aðeins trufla matreiðslu, heldur versna þær fljótt við útsetningu fyrir vatni og fitu. Opnar hillur og skápar virka vel fyrir pappírsbækur.
Sósur og smjör
Ólíkt því sem almennt er talið ættirðu ekki að geyma sólblómaolíu og ólífuolíu nálægt eldavélinni: jákvæðir eiginleikar afurðanna glatast vegna þessa. Sama gildir um sósur og balsamik edik - best er að fjarlægja allt ofangreint á köldum og dimmum stað.
Blóm
Myndir af innréttingum samsvara ekki alltaf raunveruleikanum og því mælum við ekki með því að gera vinnustaðinn með blómum innanhúss. Plöntur líta aðlaðandi út í gljáandi myndum, en í raun er ekki hægt að setja þær nálægt vaski, við hliðina á eldavél og gaskatli: fáir þola stöðuga útsetningu fyrir sápu, fitu og heitu lofti. Frábær leið til að skreyta borðplötuna er að planta hollum náttúrulegum jurtum í pottum.
Afrennsli
Áður en fyrirferðarmikil mannvirki eru keypt er vert að ákvarða betri stað fyrir það. Borðþurrkari með bakka tekur stóran hluta svæðisins á meðan diskar og bollar eru í augsýn. Farsælasti kosturinn er þurrkari sem er innbyggður í skápinn, en ef ekki er hægt að kaupa slíka uppbyggingu er betra að nota lömb.
Innrétting
Allir góðir hlutir eru í hófi. Ef nóg pláss er á borðplötunni fyrir ýmsar fígúrur, körfur og ljósmyndaramma, ættirðu ekki að setja þær á svæði þar sem eldamennska er virk. Skreytingarþættir verða fljótt óhreinir og missa fyrri aðdráttarafl sitt og það tekur tvöfalt lengri tíma að þrífa yfirborðið. Valkostur fyrir skartgripi sem eru hjartfólgnir eru opnar hillur.
Dósir með magnvörum
Annar flokkur hluta sem helst er að setja í hillur eða í skáp. Á faglegum ljósmyndum líta gagnsæ ílát með pasta, morgunkorni og sykri mjög tilkomumikið og gefa innréttingunni heimilislegan svip. En dósir á borðplötunum verða fljótt þaktar ryki og fitugum útfellingum og klæðast umhverfinu sjónrænt.
Tómur borðplata er eitt mikilvægasta innihaldsefnið til þæginda meðan á matreiðslu stendur. Með því að losna við óþarfa hluti verðurðu ekki aðeins snyrtilegri í innréttingum í eldhúsinu heldur gerir þér lífið auðveldara.
