Almennar geymslureglur
Krydd þola ekki skyndilegar breytingar á rakastigi og lofthita og því ætti að halda þeim frá ofnum, ofnum og vaskum. Ekki strá kryddum beint úr krukku eða poka meðan á matreiðslu stendur: gufa úr heitum potti eða steikarpönnu spillir vörunni. Mælt er með því að nota hníf, skeið eða bara hreina fingur.
Heilar kryddtegundir endast lengur en saxaðar, svo þú ættir að kaupa lítið magn af jurtum.
Í kassanum
Einfaldasta og ódýrasta lausnin til að geyma krydd í eldhúsinu er að nota búðarpoka. Best er að geyma kryddin á einum stað með snyrtilegum kassa, mataríláti eða fléttukörfu. Til að varðveita vöruna eftir að hún er opnuð er nauðsynlegt að vefja brúnir pakkans 2-3 sinnum og festa þær með þvottaklemmu.
Hugmynd um auðveldari geymslu á kryddi: ef þú heldur á kryddjurtanafninu í lok ritfangaklippu minnkar tíminn til að finna nauðsynlegan poka.
Í vasa
Önnur leið til að geyma krydd í pokum er með netvasa sem líta út eins og bók. Þægilegt, þar sem hver pakki hefur sinn sérstaka stað. Til að finna rétta kryddið skaltu bara líta í gegnum vasana. Slík óvenjuleg skipuleggjandi dúkur er hægt að panta í netversluninni eða sauma með höndunum.
Í plastílátum
Góður valkostur til að geyma krydd í litlu magni. Rétthyrndir kassar úr gegnsæju plasti passa auðveldlega inn í skáp og taka ekki mikið pláss. Útbúin sérstökum hettum með litlum skammtaholum.
Fjárhagsáætlunarlausn fyrir þá sem líkar ekki við að henda plastumbúðum sem hægt er að nota aftur. Þægilegir tekk-tac kassar eru tilvalnir til að geyma saxað krydd. Hægt er að merkja krukkurnar með varanlegu merki eða hægt að merkja þær.
Í rekki
Frábær leið til að geyma kryddsafnið þitt í fagurfræðilegu skipuleggjanda. Borðið mun koma sér vel fyrir þá sem elda oft og vilja að krydd sé aðgengilegt á öllum tímum. Þetta er einn af virkustu kostunum til að geyma krydd í eldhúsinu þar sem krukkunum er raðað lóðrétt. Hægt er að snúa uppbyggingunni, sem gerir það auðvelt að komast í viðkomandi ílát.
Í hengandi hillum
Hefðbundin lausn fyrir lítil eldhús þar sem hver sentimetri skiptir máli. Opið geymslukerfi staðsett beint á veggnum gerir þér kleift að nota kryddið sem þú þarft fljótt. Krydd er hægt að geyma í einföldum glerkrukkum eða keyptum ílátum af óvenjulegri lögun - aðalatriðið er að ílátin séu hermetískt lokuð. En hafa ber í huga að krydd ætti ekki að verða fyrir stöðugri sólarljósi.
Í hillunum í skápnum
Þessi leið til að geyma krydd er af lokaðri gerð. Krydd versnar hægar inni í skáp þar sem þau eru varin fyrir sólinni. Til að skipuleggja þægilegri aðgang að krukkunum ættirðu að hanna sérstakar hillur sem gera þér kleift að raða kryddjurtum saman. Myndin sýnir árangursríkan kost þar sem staðurinn er fylltur eins vinnuvistfræðilega og mögulegt er. Krítarsundirskriftir eru gerðar beint á lokin, máluð með blaðmálningu.
Í skúffu
Ef skúffan er ekki með innbyggðan deiliskipan er að finna tilbúin kryddgeymslutæki í versluninni. Þeir geta verið úr tré eða plasti. Kryddglösunum er staflað lárétt sem gerir þeim kleift að vera á sínum stað þegar þau eru opnuð. Þú getur gert án sérstakra fylgihluta: til þess þarftu að leggja botn kassans með hálkuvörn, annars munu kryddkrukkur liggja óskipulega.
Í sumum eldhússettum er nothæfa svæðið nýtt til hins ítrasta sem veldur þröngum skúffum. Það er þægilegt að geyma krydd í þeim, þar sem ílátin taka lítið pláss.
Undir skápnum
Lausn sem sparar pláss og lítur aðlaðandi út í skandinavísku eða sveitalegu eldhúsi. Undir skápnum eða hillunni er hægt að setja bæði viðskiptaskipuleggjendur með seglum og venjulegar dósir með skrúfuhettu. Seinni geymsluvalkosturinn er auðveldlega hægt að gera sjálfur. Til að laga lokið þarftu að kýla gat á það með nagli og skrúfa það síðan upp í hilluna með sjálfstætt tappandi skrúfu.
Á dyrunum
Hurðir hengiskápa eða gólfstanda eru oft tómar en með hjálp sérstakra tækja er hægt að skipuleggja viðbótargeymslurými fyrir krydd á þeim. Hillur eru plast í formi hringa, tré og málms. Notuðu innri hurðin sparar mikið pláss í eldhúsinu.
Á krókum
Önnur óvenjuleg hugmynd að geyma krydd í eldhúsinu: til að framkvæma það þarftu litla króka og krukkur með sérstökum lás. Krókarnir verða að vera skrúfaðir við veggskáp eða hillu með því að festa málmlykkjuna á lokinu við þá.
Til að geyma ilmandi krydd í hangandi strigapoka skaltu drekka efninu í þéttri saltlausn. Þurrkaðir töskur með þéttum böndum halda kryddinu í nokkrar vikur.
Í segulílátum
Frumleg og hagnýt hugmynd til að geyma krydd. Seguldósir er hægt að setja á ísskáp eða málmplötu sem fylgir með kaupum á mannvirkinu. Þetta er frábær leið til að skipta út hefðbundnum ferðaseglum fyrir hagnýtari innréttingar. Að auki er hægt að búa til sérstakt borð með því að mála það með segulmálningu og breyta kryddsetti í raunverulegan listhlut.
Í tilraunaglösum
Lausn fyrir þá sem meta nýjung og frumleika. Hettuglös úr gleri með kryddi, sett í skrautleg viðarstand, líta vel út í hvaða innréttingum sem er. Í stað geymslustandar er hægt að nota þrönga hillu sem er fest við vegginn. Með því að bæta við kryddi úr tilraunaglasi við matreiðslu er auðvelt að líða eins og gullgerðarfræðingur eða töframaður.
Í útdraganlegri hillu
Hægt er að búa til sérstakan kryddkassa eftir pöntun eða kaupa í versluninni. Það er hægt að setja það undir skápinn og gera það þannig að leynilegum stað til að geyma krydd, eða þú getur keypt frístandandi líkan. Úr sama efni og eldhúsinnréttingin mun hillan líta vel út og vera snyrtileg.
Á teinum
Annað lífshakk til að spara pláss í eldhúsinu er að nota þakgrind, sem hentar ekki aðeins til að geyma hnífapör og handklæði, heldur einnig til kryddbita. Til að halda kryddinu augljóst þarftu krukkur með krókarloki eða hangandi hillum.
Það eru margar leiðir til að setja krydd í eldhúsinu: sumar þeirra eru aðeins hagnýtar og sumar geta veitt eldhúsinu óvenjulegt útlit og vakið athygli gesta. Það veltur allt á eiganda hússins: einstaklingur sem elskar að elda mun nálgast geymslusamtökin bæði með ávinning og smekk.
