Mál innbyggðra rafmagnsofna

Ofninn er nauðsynlegur og mjög mikilvægur hluti af hverju eldhúsi. Nútíma ofnar eru hátækni einingar búnar mörgum viðbótaraðgerðum - hitaveitu, örbylgjuofni, grilli, sjálfsþrifum. Í vopnabúri þeirra eru mörg forrit sem gera þér kleift að velja ákjósanlegar stillingar til að elda ákveðna rétti. Þegar tækið er valið gegna ekki aðeins matargerðarkjör eigenda mikilvægu hlutverki heldur einnig stærð innbyggða ofnsins.

Tegundir ofna

Hægt er að skipta öllum tækjum í tvo stóra hópa - samkvæmt stjórnunaraðferðinni. Ofnar geta verið:

• háð - virka aðeins í bandalagi við helluborðið, sem stjórntækin eru á;
• sjálfstæðir - þeir vinna án nettengingar. Slík tæki geta verið staðsett hvar sem er í eldhúsinu, þar sem stjórnborðið er staðsett á framhlutanum.

Ofnar eru einnig flokkaðir eftir hitagjafa:

• bensín;
• rafmagn.

Hver þessara valkosta hefur sína kosti og galla, sem geta skipt sköpum þegar þú velur eldhústæki.

Bensín eða rafmagn - kostir og gallar

Gasofninn er hitaður með brennara sem staðsettur er við botn hólfsins. Þessi valkostur er ekki fær um að veita einsleita upphitun. Það er ansi erfitt að ná gullbrúnum skorpu í slíkum ofni. Oftast fæst brenndur botn í bland við óbakaðan topp. Hins vegar getur kynning á viðbótartækjum - svo sem grilli í efri hluta hólfsins eða viftu sem eykur einsleitni dreifingar á heitu lofti - vegið upp á móti þessum ókosti.

Í rafmagns hliðstæðum eru nokkrir hitunarþættir - að minnsta kosti 2 - efri og neðri, sem geta unnið bæði í „stjórn“ og sjálfstætt.

Hverjir eru kostir gasofns?

1. Gerir þér kleift að spara orku og peninga fyrir eigandann - gas er miklu ódýrara en rafmagn.
2. Það tekst vel á við grunnverkefni - það getur bakað, soðið, steikt, þurrkað - að viðstöddum convection. Samtímis matreiðsla á nokkrum stigum er ekki í boði fyrir hann.
3. Flestar gerðirnar eru með kostnaðaráætlun.
4. Veitir öryggi - með gasstýringaraðgerðinni. Allur gasleki verður strax greindur og lokað.
5. Alltaf í þjónustu þinni - kvöldmaturinn verður tilbúinn, jafnvel þegar rafmagnið er slökkt.
6. Auðveld gangsetning þökk sé sjálfvirkri kveikju.

Kostir rafmagnsofns

1. Einsleit upphitun hólfsins vegna nærveru nokkurra hitagjafa í mannvirkinu.
2. Hinar mörgu sjálfvirku stillingar og viðbótaraðgerðir eru raunveruleg blessun fyrir aðdáendur matreiðslu.
3. Hæfileikinn til að stilla nákvæmlega hitastig, ham og eldunartíma sem þarf.
4. Öryggi - í samanburði við gasígildi.
5. Sjálfhreinsunaraðgerð - pyrolytic eða hvata. Í fyrsta lagi fer hreinsun fram með því að brenna kolefnisútfellingum við 500 gráðu hita. Önnur aðferðin gerir þér kleift að þrífa skápinn á meðan þú eldar. Sérstakir innbyggðir þættir auðvelda niðurbrot fitu í koltvísýring og vatn.

Með öllum kostum sínum hefur rafmagnsofn einnig ókosti, þar á meðal:

• þörfina á að samræma stig orkunotkunar tækisins við kraft rafkerfisins;
• hækkandi orkukostnaður;
• mikill kostnaður við búnað.

Hvernig á að velja ofn

Val á nýrri eldavél ætti að nálgast með fyllstu ábyrgð. Þægindi og þægindi gestgjafans þegar það er notað, gæði og fjölbreytni rétta fer eftir þessu. Þegar þú kaupir þarftu að taka tillit til stærða eldhússettsins, getu til að tengjast netkerfum.

Þegar þú kaupir er mikilvægt að huga að eftirfarandi atriðum:

• þegar skipt er um ofn, verða mál gamla og nýja tækisins að vera eins. Þökk sé þessu þarftu ekki að skipta um húsgögn eða aðlaga þau að nýjum víddum;
• fjöldi fjölskyldumeðlima - venjulegur ofn dugar kannski ekki til að elda mikið magn af mat á sama tíma. Ef fjölskyldan er stór er betra að láta hólf með aukinni hæð vera fyrir valinu - í slíkum ofnum er hægt að setja fleiri bökunarplötur og spara þannig eldunartíma;
• mál eldhússins - það verður erfitt að setja rúmgóðan ofn í lítið herbergi, þar sem það mun „éta upp“ þegar af skornum skammti. Lítil tæki er fullkomin fyrir lítið eldhús;
• hönnun vörunnar verður að samsvara völdum stíl og litasamsetningu;
• viðbótaraðgerðir - innbyggður örbylgjuofn, tvöfaldur ketill, grill, hillu fyrir upphitunarplötur - nærvera þeirra eykur mjög kostnað við tæki, en hefur jákvæð áhrif á gæði diskanna, gerir eldunarferlið eins einfalt og þægilegt og mögulegt er;
• viðbótarskúffur - ef hvergi er hægt að setja pönnur og potta, getur þú valið fyrirmynd þar sem geymslustaðir verða útbúnir;
• sjálfhreinsunaraðgerð - mun spara mikinn tíma, fyrirhöfn og peninga til kaupa á efnum til heimilisnota;
• Kennsla í rússnesku, sem gerir það auðvelt að skilja stillingarnar;
• tæki sem gera eldunarferlið þægilegra - skjá, tímamælir, klukka;
• læsikerfi fyrir hnappa, hurðir - til að tryggja öryggi lífs og heilsu barna.

Standard mál fyrir rafmagnsofna

Ein helsta breytan þegar búnaður er valinn er stærð ofnsins. Tækið ætti að passa fullkomlega í eldhúsbúnaðinn. Framleiðendur bjóða upp á breitt úrval af mismunandi stærðum.

Ef ofninn er notaður sjaldan, er ráðlegra að láta litla, þétta útgáfu vera frekar. Hafðu samt í huga - virkni litlu eldavélarinnar er oft takmörkuð. Ef viðbótaraðgerðir eru mikilvægar fyrir þig, er betra að kaupa hitakjöt með venjulegum málum.

Breidd

Venjulegir ofnar eru 60 cm á breidd. Þetta er almennt viðurkennt breytu sem allir framleiðendur þessara vara fylgja. Það er mikill fjöldi valkosta fyrir ofna af þessu stærðarbili á markaðnum. Í þessu sambandi verður ekki erfitt að velja ákjósanlegasta tækið fyrir hvaða hönnun sem er, að skipta fljótt út gömlum búnaði. Slíkir ofnar eru auðveldlega innbyggðir í tilfelli dæmigerðra eldhúsbúnaðar, svo þú þarft ekki að panta dýr húsgögn af óstöðluðum stærðum fyrir þau.

Dýpt

Ofndýpi 60 cm er talið ákjósanlegt. Það er fullkomlega sameinað vinnuborði með venjulegri breidd, sem er einnig 60 cm. Þetta yfirborð gerir þér kleift að setja nauðsynlegar vörur til eldunar, lítil heimilistæki og veita næga fjarlægð að skápum efri þrepsins. Þess vegna eru venjuleg höfuðtól með vinnuborð af þessari breidd.

Slík ofndýpt gerir kleift að nota rúmgott bökunarplötur, sem flýtir verulega fyrir eldunarferlinu. Ofn með slíkum breytum mun lífrænt samlagast hólfinu undir helluborðinu og í lóðréttan háan skáp eða eldhússúlu.

Ef um er að ræða takmarkað pláss, getur þú valið líkön með dýpi 50-55 cm. Fyrir lítil eldhús eru samningur með 45 cm dýpi ákjósanlegur.

Hæð

Algengasta hæð rafmagnsofna er 60 cm. Ljónhluti tækjanna er framleiddur með slíkum breytum. Ekkert kemur þó í veg fyrir að þú veljir ofn með 70 eða 90 cm hæð með einu stóru eða tveimur þéttum bökunarhólfum. Mælt er með því að nota slíkar gerðir í eldhúsum með að minnsta kosti 9 fm. m. Ef herbergið hefur ekki svipaðar breytur, ættir þú að velja minni tæki.

Staðlaðar stærðir gasofna

Þegar verið er að kaupa gasofna verður ljóst að þeir eru í mismunandi stærðum. Líkön með dýpi 50-55 cm og breidd 60 cm eru talin staðalbúnaður. Tæki með þessum málum eru þó ekki alltaf auðvelt að setja í eldhúsinu, þar sem eftir að húsgögnum er komið fyrir er kannski ekki nóg pláss til að byggja í ofninum eða öfugt, það getur verið umfram það.

Breidd

Samkvæmt almennum viðurkenndum stöðlum ætti breidd klassísks ofns að vera 60 cm. Þegar tækinu er komið fyrir í aðeins stærri skáp, mun eina vandamálið vera brot á fagurfræði og myndun tóma. Ef lausa rýmið er aðeins minna mun það gera uppsetningu staðalbúnaðar ómögulegt. Í þessu tilfelli er hægt að kaupa annan valkost - þrengri. Það er í slíkum aðstæðum sem framleiðendur hafa útvegað gerðir með breiddina 40, 45 cm. Hins vegar er nokkuð erfitt að finna slíkan valkost - að jafnaði eru ein eða tvær tegundir af vörum í þessum flokki fáanlegar í versluninni eða þær eru algjörlega fjarverandi. Þessi tækni er besti kosturinn til að fella inn í lítinn eldhúsinnréttingarsett sem hannaður er fyrir lítið rými.

Dýpt

Stöðluð vísbending um dýpt gasofna er 60 cm. Sjaldan er þessi breytu 55 cm. Þessi stærð er talin ákjósanleg - hún var valin vandlega af framleiðendum miðað við niðurstöður gífurlegs fjölda rannsókna og tilrauna. Það er þessi dýpi ofnsins sem er nauðsynlegur fyrir hágæða bakstur að innan og utan matarins. Þess vegna víkja framleiðendur sjaldan frá þessari breytu. Það eru til sölu vörur með 45 cm dýpi en þær eru ekki mjög eftirsóttar vegna ónothæfni þeirra.

Hæð

Hæð venjulegs gasofns er 60 cm. Ef um viðbótaraðgerðir er að ræða getur þessi breytu aukist þar sem það er einfaldlega ómögulegt að vista hana. Framleiðendur leitast við að fullnægja öllum mögulegum þörfum viðskiptavina, þess vegna bjóða þeir í auknum mæli óstöðluð módel, en stærð þeirra getur fullnægt öllum beiðnum.

Mál stærra ofna

Fyrir stóra fjölskyldu gæti staðlað líkan ekki verið nóg. Sérstaklega ef húsið er alltaf ánægt með að taka á móti nánum og fjarlægum ættingjum, vinum og kunningjum. Í slíkum tilvikum kemur stækkaður ofn til bjargar. Það gerir þér kleift að setja og undirbúa meiri mat á þægilegan hátt í einu eða nokkrum mismunandi réttum á sama tíma.

Stórir ofnar eru með gerðir með um það bil 90 cm breidd. Þeir hafa venjulega hæð og dýpt, en hólfgeta þeirra er miklu meiri en meðaltal. Rúmmál slíkra vara getur verið frá 80 lítrum, þó oftast sé það breytilegt frá 110 til 120 lítrar. Í slíkum ofni geturðu auðveldlega eldað heilan stóran fugl eða fisk - til dæmis gadd, bakað allar smákökur eða nokkur kökulag í einu í einu.

Annar valkostur fyrir stóran ofn er tæki sem eru aukin með því að auka hæðina. Slíkar gerðir geta verið 72 cm á hæð. Að auki er hægt að tvöfalda tækin. Heildarrúmmál tveggja sameinuðu hólfanna fer yfir 200 lítra.

Lítil ofnstærð

Tækin í eldhúsinu okkar ættu ekki aðeins að vera hátækni og vönduð heldur einnig þægileg og hagnýt. Þökk sé hágæða búnaðarins mun fullunnin matur hafa framúrskarandi smekk og koma líkama okkar til góða. Hagnýting mun einfalda stjórnun búnaðar, tryggja vinnuvistfræði hans og þægilega notkun. Ekki ofhlaða lítið herbergi með stórum hlutum. Nauðsynlegt er að passa þau rétt inn í innréttinguna og ganga úr skugga um að bökunartæknin „éti ekki“ rýmið og lætur þig ekki rekast á það í hvert skipti sem þú átt leið hjá. Þess vegna eru þéttir innbyggðir ofnar tilvalnir fyrir lítil rými. Slík hólf hafa mjög hóflega afkastagetu - aðeins um 40 lítrar. Þú ættir ekki að treysta á þá þegar þú þarft að elda mikið magn af mat, en þeir munu alveg takast á við óskir lítillar fjölskyldu.

Að jafnaði minnkar magnið af samningum vörum með því að minnka hæðina - það er minnkað í 45 cm. Breiddin og dýptin eru venjuleg - 60x55 cm.

Annar valkostur, sem er mun sjaldgæfari, eru þröngar gerðir. Breidd þeirra minnkar í 45 cm en breytur hæðar og dýptar eru óbreyttar - 60 og 55 cm.

Ofnar af óstöðluðum stærðum

Öll eldhús eru með einstaka breytur. Það er mjög mikilvægt að huga að þessum punkti þegar ofn er keyptur. Mál heimilistækja geta farið frá staðlinum bæði niður og upp. Eigendur Khrushchev húsa með litlum matarblokkum kjósa kannski frekar þétta valkosti. Fyrir rúmgóð eldhús, sem og íbúðir þar sem fjöldi fólks býr, er betra að velja ofna með aukinni stærð.

Sumar gerðir eru með örbylgjuofnaaðgerð. Þökk sé þessum valkosti geturðu neitað að kaupa sér tæki og sameina þessar tvær vörur í eina heild. Þetta gerir þér kleift að spara verulega pláss og ef heimabakaðar kökur eru ekki tíður gestur á borðinu þínu, þá er þessi valkostur örugglega þess virði að íhuga.

Annar óstöðluður valkostur er módel með allt að 90 cm hæð. Þau eru búin tveimur hólfum til að útbúa rétti. Aðalhólfið er stórt að stærð. Sá efri framkvæmir eingöngu aukafall, sem gerir þér kleift að flýta eldunarferlinu ef þörf krefur. Það hefur aðeins grunnmöguleika og er mismunandi í hógværari málum í samanburði við heildar "nágranna" að neðan.

Ofnar með óstöðluðum hæðum. Við skulum draga fram nokkra meginflokka:

• tæki með hæð 35-45 cm. Afkastageta þessara skápa fer ekki yfir 50 lítra. Í þessum hluta eru til módel með örbylgjuofni. Þetta felur einnig í sér samninga skrifborðsvalkosti;
• háar vörur - ekki minna en 60 cm. Slíkar breytur er oft að finna í atvinnutækjum. Meðal þessara vara eru tvöföld og frístandandi tæki.

Vörur með óstaðlaða breidd

1. Þröngt - breiddin nær ekki 50 cm, þau geta auðveldlega verið falin í litlum skáp. Á venjulegu dýpi og hæð halda þeir nokkuð miklu magni, en það eru líka lítil tæki með minna magn til sjaldgæfrar notkunar.
2. Breitt - með 90 cm breidd. Restin af málunum er áfram stöðluð. Afkastagetan eykst í 110 lítra.

Mál ofna með helluborði

Ofnar ásamt helluborði eru flokkaðir sem frístandandi tæki. Þau eru innbyggð í sess sem myndast af þáttum í eldhúsbúnaði.

Venjuleg hæð ofnanna er 85 cm. Þessi hæð gerir kleift að flata helluborðið með vinnuborðinu með stillanlegum fótum. Breidd afurðanna er á bilinu 50-90 cm. Stórar gerðir passa fullkomlega inn í innréttingu í litlu eldhúsi. Í rúmgóðum herbergjum er betra að nota breiða rúmgóða hliðstæðu. Dýpt slíkra skápa er oftast 60 cm en það getur verið á bilinu 50-60.

Standard vörur hafa mál 50x50, 50x60, 60x60 cm.

Fyrir lítil eldhús er betra að kaupa aðskildar gas-, rafmagns-, sameinaðar ofna. Rúmgóð herbergin hýsa fullkomlega innbyggð tæki.

Veggskot og skápar fyrir innbyggða ofna

Til að svara spurningunni um stærð veggskota fyrir innbyggða ofna þarftu að draga fram helstu blæbrigði þess að hanna kassa:

• borðplatan ætti að hafa stöðluð mál - dýpt hennar ætti að vera 60 cm. Kassinn er búinn til með dýpi 460 til 520 mm;
• ef verkefnið gerir ráð fyrir húsræmu, verður það að færast 10 mm niður. Helluborð er oft byggt beint fyrir ofan ofninn og dýpt þess getur verið breytilegt. Þess vegna getur það stungið frá botni borðplötunnar og það verður að taka tillit til þess;
• til að setja ofninn er opið að minnsta kosti 568 mm. Þess vegna verður kassinn að vera 60 cm á breidd;
• hæðin sem krafist er til að byggja flesta ofna er 60 cm. Opið er með 595 mm hæð.

Innstungur, rör og önnur svipuð tæki ættu ekki að vera staðsett á vegghlutanum fyrir aftan skápinn.

Hvernig og hvar á að setja upp

Við uppsetningu ofna verður að fylgja eftirfarandi skilyrðum:

• búnaðurinn er aðeins settur á sléttan flöt þar sem loftræsting er til staðar til að fjarlægja hita;
• skilja ætti eftir smá bil á milli ofnsins og líkamans til að dreifa loftmassa. Neðri bilið að gólfinu ætti að vera 8-10 cm. Fjarlægðin 0,5-1 cm ætti að vera til hliðarveggjanna. Bilið að aftan ætti að vera 4-5 cm;
• velja ætti ofninn á þann hátt að útiloka möguleikann á að brenna andlitið með heitri gufu. Stjórnborðið ætti að vera ekki undir mitti manns og ekki fyrir ofan augu hans;
• setja ætti gasofninn nálægt rörunum og skilja eftir frían aðgang að gasinnréttingunum, rafmagnsofninn ætti að vera staðsettur nálægt aflgjafa þannig að þú þarft ekki að nota framlengingarstrengi.

Helsta krafan fyrir uppsetningu er að farið sé að leiðbeiningum og öryggisreglum.

Uppsetningarskref

1. Þjálfun. Nauðsynlegt er að athuga raflögnina fyrir viðnámsstigið, tilvist hágæða víra með þversnið sem nægir til að veita yfirlýstan kraft, jarðvírinn, sérstakan aflrofa.
2. Vírtenging við skrúfutengi.
3. Settu ofninn í tilbúið hólf höfuðtólsins.
4. Festa tækið með festiskrúfum.
5. Þvoið innri flötina og kalka vöruna við hitastigið 150-200 gráður.

Ofangreind gögn hjálpa þér að gera ekki mistök þegar þú velur ofn fyrir eldhúsið þitt.